Palsternakka on terveellinen ja maukas syksyinen juures, joka sisältää runsaasti kuituja, vitamiineja, kivennäisaineita ja foolihappoa. Palsternakka tuo ihanaa makua keittoon ja voit tuoda proteiinia keittoon lisäämällä sekaan vaikka savupororouhetta, linssejä tai...
Keittoruoka
Tomaattinen linssikeitto
Linssit ovat hyvä ja edullinen raaka-aine erilaisiin keitto- tai pataruokiin sekä kastikkeisiin. Punaiset linssit ovat erinomainen proteiinin lähde ja linssien käyttäminen on hyvin helppoa! Tämä tomaattinen linssikeitto maistuu koko perheelle ja sen mausteisuutta tai...
Kermainen kalakeitto
Perinteinen kalakeitto lämmittää viileänä syyspäivänä ja kyseessä onkin monen perheen yksi luottoruoka arjessa. Tämä klassikkokeitto taipuu myös suuremmalle porukalle ruoaksi vaikkapa perhejuhliin. Kermainen kalakeitto 4-5 hlö:lle6-8 perunaa2-3...
Myskikurpitsakeitto
Lämmittävä ja samettisen sileä myskikurpitsakeitto on ihana viileiden päivien ruoka. Tätä ihanan väristä keittoa voi varioida oman maun mukaan monin tavoin; esimerkiksi lisäämällä valkosipulia tai hieman enemmän chiliä. Myskikurpitsakeitto n. 1 kg myskikurpitsa 2...