Hyvän olon polku -blogissa käsitellään ajankohtaisia aiheita terveyden ja hyvinvoinnin saralla ja jaetaan reseptejä, jotka ovat paitsi herkullisia myös terveellisiä!
Vahvista koko perheen vastustuskykyä!
Hyvä vastustuskyky on oleellinen osa hyvinvointiasi. Immuniteetti eli vastustuskyky koostuu kehon puolustus- ja suojajärjestelmistä, jotka suojelevat kehoa infektioilta. Arjessa heikentynyt vastustuskyky näyttäytyy tyypillisesti toistuvina sairasteluina. Lue vinkit...
Gluteenittomat & munattomat Runebergin tortut
Gluteenittomat, munattomat ja maidottomat Runebergin tortut sopivat allergiselle tai herkkävatsaiselle. Tortut on helppo valmistaa levyksi tai muotin avulla haluttuun muotoon. Ihania herkkuhetkiä Runebergin päivään! Runebergin tortut (MU, MA, G)...
Kaalilaatikko – maukas arkiruoka
Maukas ja edullinen kaalilaatikko lienee tuttu arkiruoka monessa perheessä - voit varioida sitä ruokavalioonne sopivaksi kasvisversioksi tai käyttää proteiinin lähteenä kanan tai naudan jauhelihaa. Kotitekoinen kaalilaatikko on nostalginen ja perinteikäs ruoka, jota...
Rasvamaksan hoito ruokavaliolla
Joka neljäs suomalainen kärsii ei-alkoholiperäisestä rasvamaksasta. Rasvamaksa on varsin yleinen vaiva, joka koskettaa yli miljoonaa suomalaista tiesivätpä he siitä tai eivät. Rasvamaksa ei juurikaan oireile, joten sen kuntoon ei tule helposti kiinnitettyä huomiota....
Helpot juuresleipäset
Helpot juuresleivät valmistuvat kätevästi mehustuksesta ylijääneestä massasta! Samalla kun teet mehua mehupuristimella, ota talteen kuidut eli "mehujäte" ja hyödynnä massa gluteenittomien juuresleipästen teossa. Jos taikinan määrä jää mehustusmassasta huolimatta...
5 vinkkiä pienempään kauppalaskuun
Miten pienentää kauppalaskua? Ruokakuluissa säästäminen on ajankohtaisempaa kuin koskaan - ruoan hinnan nousu on saanut monet meistä miettimään tarkemmin ruokakauppaostoksiaan. Kokosimme sinulle viisi kätevää vinkkiä pienentää kauppalaskua. 1.Listaa...
Itse tehtyä kauramaitoa ja mantelimaitoa
Herkkävatsaisen kannattaa kokeilla tehdä itse mantelimaitoa ja kauramaitoa - silloin juoma ei sisällä ylimääräisiä makeutus- tai lisäaineita. Kaura- ja mantelimaito ovat hyvä vaihtoehto silloin kun tavallinen maito ei sovi tai sitä ei haluta käyttää. Hyödynnä...
Puolukat – syksyinen supermarja
Syvän punaiset puolukat ovat varsinaista superruokaa, jota on saatavilla ihan lähimetsistä. Kirpakat puolukat sisältävät runsaasti terveellisiä ainesosia kuten kivennäisaineita ja antioksidantteja, jotka voivat auttaa mm. vähentämään tulehdusta kehossa! Nauti...
Gluteeniton sienipiiras
Metsäretkeltä bongatut sienet on mukava hyödyntää kotikeittiössä ja koko perheelle maistuva sienipiirakka on herkullinen vaihtoehto suolaiselle herkulle! Helpon sienipiiraan valmistat käyttäen tuoreita kantarelleja, suppilovahveroita tai muita suosikkisieniäsi....
Mehustus – helppo keino täydentää päivän kasvissaldo
Tuoremehun valmistaminen kotona ei ole koskaan ollut helpompaa! Voit hankkia kotiin mehulingon tai mehupuristimen ja valmistaa herkullisia mehuja vaikka joka päivä! Mehustamisella saat aimo annoksen vitamiineja hyvin imeytyvässä ja hyvin sulavassa muodossa. Ujuta...
Sokeriton banaanileipä
Rasvaton ja sokeriton banaanileipä on ihana jälkkäri tai kahviherkku, johon voit kätevästi hyödyntää tummuneet banaanit! Banaanileipä valmistuu helposti ja nopeasti, myös lasten kanssa! Tarjoile herkku sellaisenaan tai jäätelön, rahkan, pähkinävoin tai vaikka...
Raikas lounassalaatti
Värikäs ja helposti koottava salaatti pitää nälkää eikä aiheuta väsähtänyttä oloa. Ravitseva salaatti on helppo tehdä ja sen voi tehdä illalla jääkaappiin valmiiksi ja napata kätevästi mukaan töihin tai kouluun. Raikas mango tuo salaattiin ihanaa makeutta ja itse...