Hyvän olon polku -blogissa käsitellään ajankohtaisia aiheita terveyden ja hyvinvoinnin saralla ja jaetaan reseptejä, jotka ovat paitsi herkullisia myös terveellisiä!
Helposti muunneltava soodaleipä
Helposti varioitava soodaleipä ilman piimää saa happamuutensa raastetusta porkkanasta ja omenasta. Hyvän sitkon saat leipään antamalla nesteen ja psylliumin geeliytyä. Sujauta taikinaan suosikkipähkinöitäsi ja siemeniä ja tuo soodaleipään uutta makua ja tekstuuria!...
Raikas vadelma-persikka-passion -jälkiruoka
Kuohkea ja superherkullinen jälkiruoka sopii erinomaisesti esimerkiksi pääsiäispöytään tai kesään käyttämällä tuoreita vadelmia! Raikas passionhedelmä tuo ihanaa makua persikan ja makean vadelman rinnalle. Helppo jälkiruoka valmistuu nopeasti ja sopii myös arkiseen...
Gluteeniton & munaton mangokakku
Gluteeniton, munaton ja maidoton mangokakku on ihanan raikas herkku pääsiäispöytään tai vaikka äitienpäivän kunniaksi! Tuoreilla marjoilla koristeltu mangokakku on näyttävä leivonnainen kahvipöytään! Kuohkea kakku ilman liivatetta on maukas vaihtoehto...
Uunissa valmistuva yrttibroileri
Yrttibroileri valmistuu kätevästi uunissa samalla kun valmistelet lisukesalaattia tai vaikka jälkiruokaa! Timjamilla maustettu uunibroileri kypsyy uunissa meheväksi täyteläisen ranskankermaseoksen kanssa. Herkullinen yrttibroileri sopii mitä parhaiten esimerkiksi...
Ruokaisa parsapiiras
Herkullinen parsapiirakka on ruokaisa ja se sopii illanistujaisiin suolaiseksi herkuksi tai vaikka lounaaksi värikkään salaatin kanssa! Makua voit muutella seurueen toiveiden mukaan käyttämällä juustoraasteen tilalla tai lisänä sinihomejuustoa tai käyttämällä kinkkua...
Rouskuva & herkullinen siemennäkkäri
Superhelposti valmistuva siemennäkkäri pitää sisällään runsaasti hyviä rasvoja ja kuituja! Siemennäkkäriä voi nauttia leivän korvikkeena tai kätevänä välipalana. Levitä päälle itse tehtyä levitettä tai maistuvaa hummusta ja nautiskele! Tarvitset: 2 dl...
Monipuolinen ruokavalio ihon hyvinvoinnin tukena
Kärsitkö kuivasta ihosta? Vai ärsyttävästä ihottumasta tai ihon kutinasta? Kiinnitäthän erityistä huomiota ruokavalioosi, jos kärsit iho-ongelmista, kuten kuivuudesta tai jatkuvista epäpuhtauksista? Monipuolinen ruokavalio auttaa ihoasi pysymään kunnossa - ihon hoito...
Selvitä oma B12-vitamiiniarvosi
Kaupallinen yhteistyö Puhti.fi kanssa Kätevät laboratoriotestit ilman lääkärin lähetettä ovat erinomainen tapa selvittää omat vitamiiniarvot. Monipuolinen ruokavalio takaa useimmissa tapauksissa riittävän vitamiinien saannin, mutta erityistilanteissa omia...
Helppo & herkullinen hummus
Monipuolinen ja herkullinen hummus sopii levitteeksi, lisukkeeksi tai vaikka kasvisten dippailuun! Vegaaninen hummus valmistuu käden käänteessä ja maun voimakkuutta voit säädellä mausteiden määrällä. Runsaasti proteiinia sisältävä hummus maistuu koko perheelle lähes...
Lämmittävä palsternakkakeitto
Palsternakka on terveellinen ja maukas syksyinen juures, joka sisältää runsaasti kuituja, vitamiineja, kivennäisaineita ja foolihappoa. Palsternakka tuo ihanaa makua keittoon ja voit tuoda proteiinia keittoon lisäämällä sekaan vaikka savupororouhetta, linssejä tai...
Gluteeniton omenapiirakka
Syksyn klassikkoherkku on helppo ja nopea omenapiiras joka onnistuu erinomaisesti myös gluteenittomana! Käytä kotimaisia omenoita tähän kaikille maistuvaan omppuleivonnaiseen. Kokeile myös valkoisen sokerin tilalla kookossokeria - se antaa leivonnaiseen ihanan...
Valloittava mansikka-raparperikakku
Raikkaan kesäinen mansikka-raparperikakku syntyy tuoreista raparpereista ja mansikoista! Gluteeniton kakku soveltuu keliaakikolle tai herkkävatsaisille. Mansikka-raparperikakku Valmista ensin raparperi-mansikkahilloke: 3 vartta raparperia 1 pieni rasia...