Hyvän olon polku -blogissa käsitellään ajankohtaisia aiheita terveyden ja hyvinvoinnin saralla ja jaetaan reseptejä, jotka ovat paitsi herkullisia myös terveellisiä!
Tavoitteena hyvä olo – koko loppuelämäksi!
Haluaisitko voida energisemmin? Sairasteletko usein tai haluaisitko päästä eroon jatkuvasta makeannälästä? Haluaisitko oppia syömään tavoitteitasi tukien - oli se sitten lihasmassan kasvattaminen tai painonpudotus? Miten muutoksista saadaan pysyviä?Muutosta...
Mehevä gluteeniton poropiirakka
Mehevä suolainen piirakka joulupäivän, uuden vuoden tai loppiaisen juhlapöydässä on maistuva ja ruokaisa lisä makeiden herkkujen rinnalla. Kaikille maistuva gluteeniton poropiirakka sopii myös illanistujaisiin! Poropiirakka Pohja: 100 g voita 1 dl...
Ihanimmat lahjaideat!
Juhlavalmistelut on aloitettu, mutta vielä puuttuu lahja siskolle, isälle tai päiväkodin tai koulun kasvattajille? Kokosimme tähän ihania lahjaideoita, jotka ilahduttavat ja tulevat varmasti käyttöön! Lahjat voi tilata verkkokaupastamme tai noutaa hoitolastamme...
Gluteenittomat wilhelmiinan piparit
Jouluvalmisteluihin sopii ihanasti perinteisten wilhelmiina-keksien leivonta. Nämä keksit ovat gluteenittomia ja sopivat hyvin keliaakikolle tai herkkävatsaiselle. Suussasulavat wilhelmiinat voi leipoa hyvissä ajoin vaikka lasten kanssa! Nämä ovat ihana joululahja...
Itse tehty ketsuppi itse kasvatetuista tomaateista
Keväällä kokeilin kasvattaa tomaatteja pienessä kasvihuoneessani. Tomaatit saivat kasvaa ja kypsyä pitkään kasvusäkeissä, joiden alla oli altakastelulaatikot. Niihin mahtui vettä 2 viikoksi, joten ne pärjäsivät hienosti mökkireissujen ajan. Viimeiset tomaatit käytin...
Tomaattinen linssikeitto
Linssit ovat hyvä ja edullinen raaka-aine erilaisiin keitto- tai pataruokiin sekä kastikkeisiin. Punaiset linssit ovat erinomainen proteiinin lähde ja linssien käyttäminen on hyvin helppoa! Tämä tomaattinen linssikeitto maistuu koko perheelle ja sen mausteisuutta tai...
Maukkaat kantarelliletut
Syksyllä on ihana tehdä metsäretkiä ja samalla bongailla sieniä. Lyhytkin aika sienimetsällä voi tuottaa kylliksi saalista, jotta voit valmistaa syksyisiä herkkuja. Kantarellit taipuvat erinomaisesti myös lettutaikinan joukkoon, jolloin saat nopeasti valmistettua...
Kermainen kalakeitto
Perinteinen kalakeitto lämmittää viileänä syyspäivänä ja kyseessä onkin monen perheen yksi luottoruoka arjessa. Tämä klassikkokeitto taipuu myös suuremmalle porukalle ruoaksi vaikkapa perhejuhliin. Kermainen kalakeitto 4-5 hlö:lle6-8 perunaa2-3...
Pehmeä mustikkapiiras
Perinteinen mustikkapiiras on kaikille maistuva herkku vuoden ympäri! Erityisen hyvältä mustikkapiirakka maistuu tuoreeltaan, kun mustikat on käyty yhdessä poimimassa lähimetsästä. Valkoisen sokerin voit korvata kookossokerilla - näin saat tähän mustikkaherkkuun...
Kesäinen perunasalaatti
Kesän maistuvin salaatti täydentää juhannuspöydän tarjoiluja ja sopii hyvin esimerkiksi lihavartaiden tai tankoparsan kanssa tarjottavaksi. Tähän klassikkosalaattiin voit käyttää myös uusia perunoita! Kesäinen perunasalaatti 10-12 perunaa 1 paketti fetaa 1 purkki...
Gluteeniton britakakku
Klassinen Britakakku sopii niin syntymäpäivätarjoiluun kuin juhannuksen herkulliseksi jälkiruoaksi tai päiväkahvin seuraksi. Kakku onnistuu hyvin myös gluteenittomana. Britakakku (gluteeniton) Ainekset (10 annosta) 125 g voita 1 dl kookosssokeria (tavallinenkin...
Gluteeniton porkkanakakku
Kevään ja kesän juhlakausi lähestyy ja yksi kaikille maistuva tarjottava kahvipöytään on mehevä porkkanakakku. Porkkanakakku on helppo leipoa ja se sopii niin valmistujaisjuhliin tarjottavaksi kuin juhannuspäivään jälkiruoaksi! Gluteeniton kakku sopii keliaakikolle ja...